Код специальности 43.02. 15
Поварское и кондитерское дело – это специалист по приготовлению пищи и мастер по изготовлению сладостей.
Специалист по поварскому и кондитерскому делу – это организатор процесса приготовления блюд, кондитерских изделий сложного ассортимента и квалифицированный повар. Занимает 17 место в ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий, которые требуют среднего профессионального образования (приказ Минтруда России от 2.11.2015 г.).
Квалификация выпускника – специалист по поварскому и кондитерскому делу
Форма обучения – очная
Срок обучения:
- на базе основного общего образования – 3 г. 10 мес.
- на базе среднего общего образования – 2 г. 10 мес.
